Ruhrtropolis hostel
Kastanienallee 16, 45127 Essen- Art
- Biergarten, Bistro, Cocktail-Bar, Hotel/Service, Restaurant, Szenelokal, Weinlokal
- Küche
- Französisch, Quick + Lecker, Trendküche, Vegetarisch
- Was
- After Work, Brettspiele, Buffet, Chill-out, Cocktails, Draußen sitzen, Facebook, Gay & Lesbian, Großbildschirm, Happy Hour, Hoher Flirtfaktor, Lounge, Sehenswertes Ambiente, Terrasse, Themenabende, Weinverkauf
- Montag:
- 07:00 - 00:00 Uhr
- Dienstag:
- 07:00 - 00:00 Uhr
- Mittwoch:
- 07:00 - 00:00 Uhr
- Donnerstag:
- 07:00 - 00:00 Uhr
- Freitag:
- 07:00 - 00:00 Uhr
- Samstag:
- 07:00 - 00:00 Uhr
- Sonntag:
- 07:00 - 00:00 Uhr
- Tel.:
- +49 (0) 201 23 29 89
- Website:
- https://ruhrtropolis-hostel.com/
Beschreibung
Besitzer- und Generationenwechsel im traditionsreichen Hotel-Restaurant auf der Kastanienallee. Junge Gastronomen wollen junge Kunden ansprechen. Das junge Gastronomenpaar Feli Püttmann und Dennis Hülsmann – sie 29, er 27 – haben das ehrwürdige Haus direkt neben der neuen Allbau-Zentrale übernommen. „Wir sind zurzeit dabei zu renovieren und umzubauen, im April wollen wir neu öffnen“, sagt Feli Püttmann.
Einen Namen haben sie für ihr „Kind“ bereits gefunden: Ruhrtropolis-Hostel. „Unser Zielpublikum sind junge Menschen, Singles und Alleinreisende“, sagen die beiden Essener. Ein Klientel, das es – erst recht weil der Geldbeutel schmaler ist – gerne schlichter mag. Zurzeit verfügt das Haus über 20 Zimmer mit rund 30 Betten, demnächst würden einige Zimmer mit Doppelstockbetten ausgestattet. Auch Gemeinschaftsräume seien geplant.
„Das preiswerteste Bett können wir schon für etwa 15 Euro anbieten“, sagt Feli Püttmann. Ideal also für Studenten, die vor Semesterbeginn in Essen auf Wohnungssuche gehen, oder für internationale Besucher der Spielemesse. „Uns geht’s darum, eine persönliche Atmosphäre zu entwickeln“, versprechen die neuen Besitzer. Das künftige Ambiente sei mit dem Etikett „alternativ“ am besten beschrieben. Wo jetzt noch Eiche rustikal die Wände und Kupfer die Lampenschirme ziert, werden demnächst Graffiti und leuchtende Farben zu sehen sein.
Feli Püttmann absolvierte die Sommelier-Ausbildung in den USA. Feli Püttmann ist eine Frau vom Fach. Nach der Ausbildung zur Hotelfachfrau stand sie ein Jahr in Diensten des Kreuzfahrtschiffes MS Astor, es folgte eine weiteres Jahr bei einem neuseeländischen Winzer und die einjährige Ausbildung zur Sommelière in San Francisco. . Anstelle der gutbürgerlichen Küche soll es im neuen „Ruhrtropolis-Hostel“ eine einfache, aber schmackhafte Kneipenküche geben.
Eine charmante Anekdote am Rande: Mit dem Hotelprojekt auf der Kastanienallee geht für Feli Püttmann ein lang gehegter Kindheitswunsch in Erfüllung. An dem Tag, als sie den Schlüssel fürs Deutsche Haus in Händen hielt, postete sie auf ihrer Facebook-Seite ein Blatt aus ihrem Felix-Buch. Darin verrät die damals Zehnjährige ihren innigen Berufswunsch: „Wenn ich groß bin, möchte ich Hotelbesitzerin werden.“
Eine Traditionsadresse in der nördlichen Innenstadt: Das Deutsche Haus ist bald das Ruhrtropolis-Hostel. Eine bewährte Kraft aus dem Witthaut’schen Familienbetrieb werde übernommen, zudem sollen ein Koch und zwei Serviceleute eingestellt werden. „Mit uns beiden sind wir dann zu sechst“, sagen Feli & Dennis, die neuen Chefs des Ruhrtropolis.