Manufaktur
Vor dem Haagtor 1/2, 72070 Tübingen- Art
- Bistro, Restaurant, Szenelokal, Weinlokal
- Küche
- Italienisch, Quick+Lecker, Vegane Küche, Vegetarisch
- Was
- After Work, Chill-out, Küche durchgehend, Lounge, Sehenswertes Ambiente, Themenabende
- Montag:
- 11:00 - 02:00 Uhr
- Dienstag:
- 11:00 - 02:00 Uhr
- Mittwoch:
- 11:00 - 02:00 Uhr
- Donnerstag:
- 11:00 - 02:00 Uhr
- Freitag:
- 11:00 - 02:00 Uhr
- Samstag:
- 11:00 - 02:00 Uhr
- Sonntag:
- 11:00 - 00:00 Uhr
- Tel.:
- +49 (0) 7071 2 34 85
- Website:
- https://www.facebook.com/pages/Manufaktur/150543901649924
Beschreibung
Hier gibt’s die beste Pizza in Tübingen!
Die Pizza ist eher organisch geformt, nicht kreisrund, was ich sehr sympathisch finde. Sieht hausgemacht aus und schmeckt auch so. Der Boden ist aromatisch, knusprig und stets reichlich und mit frischen Zutaten belegt. Auch Extrawünsche beim Belag sind möglich.
Der Service ist der Lokalität entsprechend vollkommen in Ordnung. Meistens bedienen sehr freundliche Studentinnen. Manchmal muss man etwas länger warten, besonders im Sommer oder am Sonntagabend, aber das ist hier schon okay.
Drinnen ist es sehr gemütlich, die Atmosphäre zwanglos, besonders oben auf der Empore, auch wenn die Tische ein bisschen eng stehen. Im Sommer sitzen wir aber auch gern draußen auf dem Haagtorplatz. Praktisch ist auch, dass die Manufaktur durchgehend geöffnet hat – sie eignet sich also auch mal prima für ein spätes Mittagessen.
Insgesamt ist es unsere persönliche Nummer 1 in Tübingen für eine richtig gute Pizza, die viel günstiger und besser ist als bei den “richtigen” italienischen Restaurants in der Umgebung! Unbedingt hingehen!